آسایشگاه سالمندان گلبرگ در منطقه شرق تهران خدمات متنوع و مهمی به سالمندان عزیز شما ارائه می دهید یکی از مهمترین این خدمات بررسی تغذیه مناسب برای هر سالمندان متناسب با بیماریهایی که سالمندان دارند می باشد.
يكي از مسايل مهم دوران سالمندی وضعيت تغذيه آنهاست. نوع تغذيه در دوره سالمندی بسيار مهم است زيرا اضافه وزن، فشارخون بالا، چربي خون بالا و قند خون بالا از مشكلات شايعی هستند كه تغذيه صحيح به كنترل این بیماری ها كمك میكند. به علاوه با افزايش سن، توده عضلاني و سوخت و ساز بدن كاهش مييابد، مصرف غذا كمتر ميشود و تغييراتي در بدن سالمند ايجاد میشود كه احتمال سوء تغذيه را بيشتر میكند. با يك برنامه غذايی صحيح، ميتوان خطر ابتلا به بيماری ها را كاهش دهد.
مهمترین توصیه تغذیه ای برای سالمندان
- تهیه غذاهاي ساده و کم حجم ، به شکلی که تمامی نیازهای سالمند به مواد مغذی را تامین گردد.
- انتخاب نوع غذا مصرفی در برنامه غذایی روزانه سالمند از اهمیت خاصی برخوردار است.
- نکته اساسی در برنامه غذایی سالمندان، مصرف مواد غذایی کم چربی و کم کلسترول (مانند شیر ولبنیات کم چرب، کاهش مصرف روغن، کره، خامه و …) ، کم نمک و پر فیبر است.
- درافراد مسن مصرف روزانه 6-8 لیوان مایعات ترجیحا“ آب برای پیشگیری از یبوست وکم آبی بدن توصیه کنید، زیرا افراد مسن علیرغم نیاز واقعی به مایعات کمتر احساس تشنگی می کنند و به همین دلیل بیشترمستعد کم آبی بدن و یبوست هستند.
با افزایش سن نیاز به انرژی در بدن سالمندان کاهش می یابد به همین علت نیاز متابولیسمی بدن در سالمندان به انرژي از سایرگروههاي سنی کمتراست. افراد مسن فعالیت بدنی کمتری دارند و در نتیجه نیازمند غذای کمتری برای ثابت نگهداشتن وزنشان هستند.براي محدود کردن دریافت انرژی، توصیه می کنیم غذاهای کم حجم و غنی از مواد مغذی را بیشتر مصرف کنند و مصرف مواد شیرین و چربیها ممنوعا استفاده نشود.
سالمندی پديده طبيعی است كه به مرور زمان با تغييرات در فرم بدن انسان همراه است. روند اين تغييرات در سالمندان گوناگون يكسان است ولی سرعت انجام آن متفاوت است. در واقع سالمندی كاهش نیروی روانی و جسمی است كه در اثر گذشت زمان روی میدهد و يك فرآيند طبيعی از تغييرات مربوط به زمان است كه با تولد شروع شده و در سراسر زندگي ادامه مييابد. سن پس از 60 سالگی را دوران سالمندی می نامند.
سالمندی و مشكلات مربوط به تغذيه
مشکلاتی که بر روی تغذيه سالمندان تاثير مستقیم می گذارند به سه دسته اصلی طبقهبندی ميشوند:
- مشکلات روحی و روانی
- مشکلات مربوط به شرايط زندگي
- مشکلات جسمی
توجه به تغذیه سالمندان به دلیل تغییر نیازهای جسمی اهمیت دارد. رعایت اصول تغذیه صحیح سالمندان باعث این می شود که فرد سالهای عمر خود را با سلامت و نشاط و راحتی بیشتری طی نماید و کمتر در معرض بیماریهای شایع همچون فشار خون بالا، چربی خون بالا، دیابت و پوکی استخوان قرار بگیرد.
تغذیه سالمندان و عادات غذایی مطلوب و صحیح در پیشگیری از این بیماریها مؤثر است، در نتیجه در آسایشگاه سالمندان گلبرگ اصول تغذیه سالمندان رعایت می شودو به همین دلیل کمتر در معرض خطر ابتلا به انواع بیماریها قرار میگیرند و این خود منجر به بهبود کیفیت زندگی سالمندان در آسایشگاه سالمندان گلبرگ می شود.
در نتیجه بهترین راه برای دستیابی و حفظ یک وزن مناسب و ایدهآل در حالی که سن شما بالاتر میرود، دریافت کالری کمتر نسبت به زمانی است که شما جوانتر بودید و اطمینان از اینکه بیشتر چیزی که شما میخورید مغذی است و چربی و قند کمی نیز دارد. از چربیهای اشباع و ترانس اجتناب کنید.
به همین دلیل شناخت درست از نیازهای تغذیه سالمندان اهمیت ویژه دارد. نیازهای تغذیه ای سالمندان را میتوان در انرژی، پروتئین، ویتامین، مواد معدنی، مایعات، و فیبر غذایی دسته بندی كرد.
برای دیدن خدمات پزشکی دیگر آسایشگاه سالمندان گلبرگ اینجــــــــــــــــا کلیک کنید